INVERNADA Y CRÍA. Precios firmes

En el primer cuatrimestre del año se trasladaron a invernada y cría 3,9 millones de terneros y terneras. Es una variación del 18% contra el mismo período del 2024.

Sin embargo, los precios continúan firmes, sin ajustes a la baja. Los criadores siguen esperando para obtener una mejor cotización por su invernada. Esta semana el ternero de 170kg. promedió en $3.900, un 1,8% por encima del promedio de la primera semana de abril. 

Aún cuando se esperaba lo contrario, el ternero sorprende con otra suba, incluso con máximos de $4.040/kg. La zafra volvió a su ritmo habitual.

MERCADO AGROGANADERO DE CAÑUELAS. Reactiva el mercado

Se da un cierre de semana positivo para las hembras, tanto en porcentaje de participación como en recuperación de precios. Las vacas representaron el 39% del ingreso en el mercado (+5% frente a la semana pasada). 

Destaca el interés en las vacas buenas, con máximos de $2.650/kg. Incrementan su precio promedio un 8,2% respecto a la semana pasada. Las vaquillonas de 270/390kg lograron $3.650/kg, máximos de este año. La media pagada por los novillos pesados de +460kg se ubicó un +4,4% respecto a la semana pasada, alcanzando máximos de $3.200/kg. 

De todos modos, el mercado aún no encuentra el equilibrio luego de semanas de altibajos en los valores por restricciones de oferta.

COMPRA/VENTA. El maíz sorprende.

La cosecha del maíz argentino ya entró al circuito comercial y se hace notar. Según la BCBA avanza sobre el 34,9% del área con un rinde promedio de 81,8 qq/Ha.

Además, en algunas zonas también comenzó la recolección de maíz tardío. Sorprende el abrupto ajuste negativo de precios, con un cierre en el día de hoy en $204.000/t, un 11% por debajo del cierre de la primera semana del mes. 

Se necesitan 73 kilos de novillo para obtener una tonelada de maíz, en los mínimos históricos.