"El campo es mucho más que campo" fue la consigna central de la jornada ganadera desarrollada este martes en el marco de la Expo Rural 2024.
Palermo 2024
GANADERÍA
Con relación a los primeros seis meses de 2023, los volúmenes exportados son 13,1% superiores mientras que el valor obtenido ha sido apenas un 0,6% superior.
Economía
En términos absolutos, el consumo promedio de carne vacuna por habitante se situó en 48 kilos anuales en junio de 2024, lo que representa una disminución del 10.4% en comparación con el mismo período del año anterior.
Economías regionales
Productores caprinos de Tama y Puluchan se capacitaron en buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos cárnicos caprinos.
Ganadería
En diálogo con Chacra TV, Ernesto Lowenstein, vicepresidente de UNICA, contó porqué se decidió a impulsar "Más allá del asado: Guía Práctica sobre la cadena bovina ". Mirá la nota completa.
Ganadería
Dardo Chiesa, integrante de la Mesa de Carnes, en diálogo con Chacra TV, destacó la importancia de "Más allá del asado: Guía Práctica sobre la cadena bovina . Mira la nota completa.
Ganadería
Los últimas proyecciones dadas a conocer por el Departamento de agricultura de los Estados Unidos reflejan para 2024 una demanda mundial récord de carne vacuna, explicado principalmente por un importante cambio de tendencia en las proyecciones chinas.
Ganadería
El Lic. David Miazzo, economista y consultor especializado en agroalimentos, dialogó con ChacraTV sobre los resultados de su trabajo "Más allá del asado: Guía Práctica sobre la cadena bovina", impulsado por la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA).
Ganadería
Juan Benassi, miembro del Comité de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), conversó con Chacra TV acerca de la presentación de la iniciativa "Más allá del asado: Guía Práctica sobre la cadena bovina". Mirá la nota completa.
GANADERÍA
Según un informe de la BCR, las cadenas fueron responsables de 887.000 puestos de trabajo a lo largo del año pasado, lo que equivale al 5% de la población ocupada a nivel nacional
Ganadería
En Brasil las exportaciones de carne vacuna registraron en junio una caída del 9,16% respecto al mes anterior. En Paraguay al cierre de junio, Chile sobresale como principal destino de la carne bovina paraguaya absorbiendo el 40% del mercado.
Economia
La Bolsa de Comercio de Rosario registró un promedio de consumo de siete kilos menos respecto a los últimos diez años.
Ganadería
Chacra TV estuvo habló con el Director Ejecutivo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Raúl Milano, quien destacó la importancia de la carne argentina, a pesar de los desafíos económicos.
Internacionales
Los productos que más contribuyeron a frenar la caída de las exportaciones durante el mes fueron el café verde, el algodón, la celulosa y el azúcar de caña en bruto.
GANADERÍA
Las exportaciones con destino a China cayeron casi un 15% en volumen, lo que reduce su participación del 75% al 69% del total.
Ganadería
El +11% mejoraron los márgenes de la cría respecto del año pasado, pero representan un 43% menos que los obtenidos dos años atrás.
Ganadería
Actores claves de esta cadena productiva en Córdoba dialogaron acerca de los desafíos, prioridades y oportunidades que se presentan, a fin de establecer de forma conjunta acciones que impacten en la mejora de las exportaciones.
ACTUALIDAD
Vilella acompañó a una delegación de Japón a recorrer la planta modelo del Frigorífico Gorina, con el objetivo de fortalecer las políticas de apertura comercial de Argentina al mundo.
