El operativo, que se llevó a cabo en conjunto con efectivos de la Policía Rural, derivó en varios allanamientos en viviendas de la zona. Los animales faenados habían sido robados.
Argentina empieza a explorar el potencial de la carne ovina con la raza Hampshire Down a la vanguardia. Este cambio busca ofrecer una opción de alta calidad y sostenibilidad, enfrentando el desafío de conquistar el paladar de los argentinos.
China ha iniciado una investigación sobre las importaciones de carne, señalando su impacto negativo en su industria. Con un aumento del 65% en las importaciones desde 2019, la medida pone en alerta a Brasil, Argentina y Australia.
Después de un 2023 marcado por una de las sequías más severas de los últimos 100 años y en medio de una altísima incertidumbre respecto al rumbo político y económico el 2024 sorprendió con una calma expectante.
El acumulado de enero a noviembre arroja ventas al exterior por más de 860 mil toneladas equivalente res con hueso por un valor de aproximadamente 2.381 millones de dólares.
En noviembre se registraron caídas en la producción, consumo y faena de carne vacuna, junto a un récord de exportaciones en volumen que contrasta con precios internacionales aún inestables.
Según el informe semanal del Rosgan, perteneciente a la BCR, el precio de la carne en tuvo un incremento del 1.1% y aumentó 14% el volumen de carne vacuna y huesos con carne certificado para exportar durante noviembre.
Detectaron cítricos transportados de manera irregular en controles de la barrera sanitaria en Catamarca, Santiago del Estero y Tucumán. A su vez que decomisaron 889 kilogramos de productos de origen animal y vegetal en la barrera patagónica.
Storni habló con Chacra TV y contó que la segunda mitad del año, el incremento en los costos de invernada y la falta de ajuste en el precio del gordo, sumado al bajo poder adquisitivo interno, revirtieron la situación ganadera. Sin embargo, espera para 2025 una recomposición de precios.
En un comunicado, Coninagro, CRA, la Federación Agraria y la Sociedad Rural amenazaron "actuar con dureza en caso de que (la empresa) tome la decisión unilateral" de dejar de comprar carne del Mercosur, como ocurrió en los últimos días.
En lo que va del año, el total de carne embarcada al exterior alcanza las 783 mil toneladas equivalentes, casi un 12% más que lo embarcado el año anterior, pero con un valor promedio 4,5% inferior al conseguido un año atrás.
Los precios de la hacienda como los de la carne se han "disociado" del Índice de Precios al Consumidor (IPC) y se ubican por debajo, de acuerdo con un informe sectorial.
Dardo Chiesa, titular de la Mesa de las Carnes, habló con Chacra TV en donde se refirió a la retroactividad de la norma que pide la UE y su falta de consideración hacia las leyes locales, calificándola como un avance sobre la soberanía.
Jorge Grimberg, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), le expresó a Chacra TV su confianza en un proximo año favorable para la ganadería nacional.
En diálogo con Chacra TV, el presidente de la Federación de la Industria Frigorífica Regional de la República Argentina, describió al 2024 como un año de transición para el sector, marcado por un reordenamiento de la economía y un repunte en la producción
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