Para el 2025 se espera que Brasil consolide su récord de exportaciones, la carne paraguaya ya cuenta con la habilitación para ingresar a los Estados Unidos. En Australia el sector espera ingresar a una fase de estabilización de su rodeo ganadero.
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En julio las importaciones chinas de carne vacuna cayeron en volumen un 27% interanual, en Filipinas proyectan crecimiento en las importaciones de carne vacuna y en Australia la producción de carne vacuna alimentada a grano sigue creciendo.
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En Paraguay aumentaron y diversificaron sus exportaciones de carne, Brasil espera ser oficialmente reconocidos como país libre de fiebre aftosa sin vacunación, en Perú invertirán 200 millones de dólares en la mejora de su ganadería vacuna.
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En Australia las exportaciones de carne superan en julio el récord de 2015, en Brasil se confirma un récord histórico en exportaciones, mientras que las importaciones de carne de China en julio caen drásticamente respecto al año anterior y en Colombia las exportaciones retroceden durante el 1°semestre.
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Para Brasil julio marcaría un nuevo récord histórico para las exportaciones de carne. En lo que va del año los envíos a Estados Unidos superan las proyecciones de Paraguay. En el país del norte, la producción de carne magra está disminuyendo rápidamente.
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China planea medidas para frenar la producción de lácteos y de carne vacuna ante la caída de los precios, en Brasil la producción de carne vacuna alcanzará un récord en 2024, la participación de mercado de Australia en Japón y Corea sigue aumentando.
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En China las importaciones de carne vacuna cierran el semestre con un volumen 17% superior al del año pasado, pero con menores precios. El aumento del consumo interno de carne vacuna, en Brasil, en un contexto de menor oferta de animales de pastoreo contribuyó a una recuperación parcial de los precios del ganado en julio.
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En Brasil las exportaciones de carne vacuna registraron en junio una caída del 9,16% respecto al mes anterior, en Australia las exportaciones aumentaron un 29% con respecto de igual período medido a junio de 2023.
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Dinamarca, a partir de 2030, será el primer país en cobrar un impuesto a los ganaderos por las emisiones de efecto invernadero de sus vacas, ovejas y cerdos, Uruguay aprovecha la cuota de Estados Unidos para colocar cortes de mayor valor.
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Con 234 mil toneladas de carne vacuna importadas en mayo, China establece un nuevo récord en volumen, Uruguay espera tener 3,2 millones de teneros de producción.
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En Estados Unidos la caída en la producción de carnes podría ser menor a la esperada, por el aporte de los feedlots, mientras que en Brasil los precios de cortes de carne más baratos reaccionan en el comercio mayorista.
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En Brasil las exportaciones de carne continúan batiendo volúmenes récords en mayo mientras que, en Australia durante mayo, las exportaciones de carne vacuna fueron las más altas desde 2019.
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El gobierno chino levantó la suspensión a las importaciones sobre cinco plantas frigoríficas australianas que regía desde 2020, en Uruguay la escasez de ganado especial impulsa los precios del novillo a máximos en casi un año.
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En Brasil cae el precio del ganado vacuno y se espera que el valor de la carne baje a finales de mes, La producción de carne sigue mejorando en Paraguay y en Escocia informan el primer caso de vaca loca en más de dos años.
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Para Brasil, abril marca un nuevo récord de exportaciones de carne vacuna, en Paraguay, los ingresos por exportaciones aumentaron 3,8%, mientras que la producción de carne bovina de la UE se proyecta que caiga un 2,3% en 2024.
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Según la OMS, la gripe aviar podría transmitirse a las vacas fuera de Estados Unidos. En Nueva Zelanda, la reducción de los pastizales está llevando a una disminución del stock ganadero
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China aumentó las importaciones a menores precios, en estados Unidos esperan el mayor déficit comercial en carne vacuno desde 2008. Por su parte, China levanta la restricción de carne a Alemania y en Uruguay la exportación en pie cayó 63%
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El precio de la carne en la Unión Europea subió un 3,3% en el último año, en Australia las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos aumentaron un 58% en marzo, mientras que en San Pablo los precios del ganado acumulan caída del 10% en el año y en Uruguay la faena de corral cayó 17% en el primer trimestre.
