Internacionales
En Brasil el volumen de exportaciones de carne vacuna creció 28%, en comparación con el mismo mes del año pasado, las de Uruguay se incrementaron un 17,7%, mientras que las exportaciones de carne australiana fueron las más altas desde 2020 y en Estados Unidos el stock ganadero es el más bajo desde 1951.
Internacionales
En Brasil el precio del ganado en pie cierra enero con una caída del 2,9%, productores uruguayos elevaron una carta al presidente, en Colombia en ocho años han cerrado 417 frigoríficos y en Australia durante 2023, las exportaciones de vacunos en pie aumentaron 12%.
REGIONALES
La cosecha alcanzó un volumen superior a los 325,1 millones de kilos, un 2,8% más que el volumen registrado en 2022, cuando registró 316,1 millones.
Internacionales
En Estados Unidos estiman un 5% de crecimiento en la producción de carne vacuna durante 2023, en el Reino Unido suspenden las negociaciones con Canadá para importar carne vacuna producida con hormonas, Uruguay redujo su facturación en unos USD 550 millones respecto al récord del año anterior.
ECONOMIA
La iniciativa brinda la posibilidad de financiar compras en 3 y 6 cuotas fijas con tarjeta de crédito bancarias y con la tasa más baja del mercado.
Economía
 Aumentó 40,9% en diciembre y sumó 307,3% en un año. El relevamiento se realizó en el Área Metropolitana (AMBA), Rosario (Santa Fe) y Córdoba. También midieron pollo y cerdo, con aumentos poco menores.
Economia
Durante noviembre, según el informe al que accedió Télam, los paquetes de medio kilo representaron el 49,85% de las salidas de molinos al mercado interno; con el 44,36 % se ubicaron los paquetes de un kilo.
Internacionales
China levantó las restricciones a la carne australiana impuestas poco después de los focos de covid-19, Uruguay termina el año con una mayor cantidad de animales faenados. Mientras que en Brasil las exportaciones se contrajeron un 63% en el Reino Unido, aumenta el consumo de carne.
Internacionales
En Uruguay durante noviembre las exportaciones de carne vacuna llegaron a máximos de 2023, en Brasil se perfila un nuevo récord de exportaciones, mientras que en Colombia la faena para exportación terminará con números en rojo.
Agricultura
Un grupo de empresas argentinas dedicadas a la elaboración de texturizados de soja y sus derivados junto con la Secretaría de Agricultura de la Nación, el INTA, el INTI, CIARA y la Acsoja, entre otros, avanzan en la búsqueda de mercados externos para la comercialización de proteínas vegetales destinadas a consumo humano.
Internacionales
En Australia cayó el peso de faena por la mayor participación de vacas, en China se proyectan menores importaciones de carne vacuna en el cierre del año y comienzos de 2024, Uruguay aumentaría las exportaciones a China y, en Estados Unidos, el aumento de la carne de cerdo contribuye a un crecimiento en la producción total de carnes.
Internacionales
Según el informe semanal del Rosgan, el mercado internacional de carnes indica que en Australia el stock ganadero entró nuevamente en fase de reducción, las exportaciones cayeron un 15% interanual en Estados Unidos; mientras que en China los valores de las importaciones vuelven a retroceder.
Internacionales
Paraguay exportará carne vacuna a los Estados Unidos, en Uruguay el endeudamiento en la industria frigorífica cayó después del pico registrado a mediados de año, en Brasil, la faena de vacunos aumenta un 11,1% en el 3° trimestre del 2023 y, en Irlanda suspenden las exportaciones de carne vacuna a China por caso de EEB.
Economías regionales
El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) señala que durante el periodo enero/septiembre del año en curso el consumo interno de yerba mate alcanzó 212.039.416 kilos, mientras que las exportaciones sumaron 30.606.652 kilos, totalizando 242.646.068 kilos entre ambos destinos.
Internacionales
Según el Informe Semanal del Rosgan, en Australia las exportaciones de carne vacuna alcanzaron el volumen más alto en cuatro años, mientras que en Uruguay caen y en Brasil se mantienen elevadas. En Estados Unidos, el precio de la carne roja se dispara por escasez de ganado y sequía, superando a la inflación general.
Internacionales
El gobierno brasilero envió un listado de 20 nuevas plantas para ser habilitadas por China, mientras que en el Reino Unido el consumo de carne se ubica en mínimos históricos y México se posiciona como un mercado clave para las exportaciones de vísceras de vacuno de Estados Unidos.
Economía
El resultado electoral no produjo más presión sobre el mercado cambiario por lo que se prevé una leve desaceleración de la inflación en el décimo mes del año.
Internacionales
En Estados Unidos, la producción de carne vacuna cae en septiembre por debajo de los niveles de 2022 y en Uruguay la exportación en pie triplica el volumen de todo 2022.
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