ACTUALIDAD
El cupo anual fijado para el país es de 2.268 toneladas, y abarca tanto a la leche como a la crema.
Lechería
Se mantiene por seis meses una medida que mejora la competitividad del sector.
Economía
A pesar de la asistencia estatal para compensar el desequilibrio de precios del sector, este producto de consumo cotidiano afecta de manera significativa el bolsillo de los argentinos.
Economìa
La firma láctea convocó al sindicato al diálogo "en forma directa, sin intermediarios, y con las operaciones cotidianas normalizadas".
Economía
El Gobierno oficializó la eliminación de las retenciones a los productos lácteos al emitir hoy el Decreto 506/2023 en el Boletín Oficial, con vigencia hasta el 31 de diciembre próximo.
ACTUALIDAD
El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, justificó la suspensión de las retenciones a la cadena láctea pero reclamó al sector que no aumente el precio de los lácteos.
Economìa
El ministro de Economía les pidió a los productores "sendero de precios claros para los próximos 90 días en la góndola". Se aumenta el 20% el aporte del impulso tambero. Las medidas representan una inversión de $10.000 millones.
Economía
China no demanda y Nueva Zelanda, que es el principal productor, se queda con un sobrestock. Cómo golpea a la Argentina.
LECHERÍA
Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), durante el período enero-junio los despachos de productos lácteos cayeron casi un 15%, tanto en valor como en volumen, en medio de grandes dificultades para la lechería.
Editorial
El negocio agropecuario ha perdido hasta las certezas básicas, en alguna medida como el resto del país. Eso incluye a los granos, la carne, la leche y cuánto producto imagine. Espere nuevos embates y prepárese para resistir lo que viene.
ACTUALIDAD
En la PyME Láctea Quescor, en la localidad de Etruria, al sudeste de Córdoba, el jueves pasado se produjo una explosión que causó fuertes pérdidas materiales y la imposibilidad de continuar con la producción.
Editorial
Con los lácteos más caros de la región, el que genera la leche cobra el litro más barato del planeta. No hay que recortarle los ingresos al productor, hay que empezar a reducir los impuestos que paga el consumidor, entre otras cosas.
EXPORTACIONES
La Secretaría de Agricultura oficializó la distribución de 2.268 toneladas, y abarca tanto a la leche como a la crema.
Politica
Agentes del Senasa acompañaron a los inspectores en la recorrida por establecimientos de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.
Ganadería
Especialistas del INTA trabajan en la formulación de fermentados que contribuyen a la elaboración de quesos y yogures con notas destacadas de sabor y textura.
Lechería
Cobran menos de lo que debieran. Se ven encerrados en un sistema de comercialización sin ton ni son y asisten a una importante suba de costos. Y además están en esta Argentina, con todo lo que eso significa
LECHERÍA
Según informó la Dirección Nacional de Lechería, se destacan los incrementos en las ventas de crema (5,8%), dulce de leche (5,4%), leches chocolatadas o saborizadas (29,4%), y manteca (3,9%), con respecto al primer semestre de 2021.
LECHERÍA
A pesar de este crecimiento, solo uno de cada diez argentinos consume actualmente la porción recomendada de lácteos por día.
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