Los preparativos para exportar ya imprimieron un gran dinamismo en los primeros eslabones de la cadena
Análisis y tendencias
Liniers-Informe diario
Algunos lotes especiales alcanzaron los precios del último viernes
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Se vendieron 130 terneros y terneras entre $32,50 y $33, vacas a $20 y novillos a $29
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La escasez de vaca buena y la necesidad de tres frigoríficos con negocios de exportación, obligaron a pagar mejor por esta categoría, que fue la única que no sufrió quebrantos de entre $0.50 y $1
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Los novillitos fueron los menos perjudicados, manteniendo los valores del último viernes, el resto sufrió quebrantos de entre $1 y $2
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Salvo algunos lotes muy diferenciados, los conjuntos no se destacaron y se perdió el envión de los precios del último viernes
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La demanda durante toda la semana se comportó selectiva y esperando un ingreso mayor
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Con sólo 29 animales comercializados, los valores se mantuvieron respecto a los días anteriores
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Las categorías más beneficiadas fueron las vaquillonas, novillos y terneros, con una suba del 5 %, 3 % y 1,5 % respectivamente.
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Los valores obtenidos hoy fueron un reflejo de lo que se vió en el cierre del período previo
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Se volvió a ampliar la brecha entre terneros y novillitos. El novillo presentó quebrantos en general de $1 y el consumo liviano apenas se sostuvo
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Se registraron quebrantos en todas las categorías de hacienda
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Perdieron terreno novillos, novillitos y vacas, pero marcaron una leve mejora, aunque sin máximos destacados, los terneros
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El mercado sigue tratando de encontrar su equilibrio, y de a poco va llegando a valores de referencia acordes a la realidad de la calle
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Perdió mucho terreno la vaca, hasta 10% y los terneros mostraron amplia diferencia entre lo poco liviano especial y la gran cantidad de hacienda entre regular y buena que salió a venta
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Los compradores eligieron con mucha selectividad los lotes de buena calidad, y no convalidaron los valores de la rueda previa
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Terneros y novillitos subieron sus máximos de la mano de conjuntos especiales destacados
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La vaca buena y especial se mantuvo hasta $20 por los mejores lotes. El novillo liviano especial volvió a los $27 como máximo corriente
