Tanto la leche en polvo entera como la descremada cayeron en la última subasta del Global Dairy Trade
Mercado internacional
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El Índice de precios promedio descendió un 2,4% respecto del evento anterior
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La explicación viene por el lado de los productos grasos, la manteca y la grasa butírica son los productos que vienen sosteniendo el aumento de precios
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La última subasta de Global Dairy Trade arrojó una baja del 0,4% en el precio promedio
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La leche en polvo descremada suma una tercer caída consecutiva
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En la reciente subasta del Global Dairy Trade la leche en polvo entera aumentó un 2,6%, mientras que la descremada bajó un 4,5%
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El índice de precios mostró una caída de 0,8 %, lo que implica un ajuste mínimo, pero que registra su primera caída en poco más de tres meses.
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La leche en polvo descremada ascendió un 1%, mientras que la entera un 1,3%
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Alcanzó los U$S 3.233 por tonelada. El índice global de precios ascendió un 3,6% respecto al evento anterior
Uruguay
El precio por litro al productor en marzo fue de US$ 0,35
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El índice global de precios aumentó en relación al evento anterior un 3,1%
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El precio promedio fue 2.924 US$/ton y para descremada fue de 1.913 US$/ton
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Las exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel declaradas en marzo pasado fueron de apenas 5783 toneladas versus 14.905 toneladas en marzo del año pasado
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Fue durante la segunda licitación del Global Dairy Trade. La entera subió a U$S 2.855/tn
Lechería en Crisis
Lo afirmaron desde Federación Agraria, y agregaron que "si al productor le hubiesen aumentado la leche al igual que los salarios, hoy valdría en tranquera casi 12 pesos"
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El precio de la leche en polvo entera cayó un 12% y la descremada un 15,5%
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Por ahora, los escasos suministros de Oceanía y la demanda estable están sosteniendo el mercado
