El sector primario siempre ha enfrentado desafíos significativos, siendo constantemente afectado por la necesidad de ajustar los costos de producción para adaptarse a las fluctuaciones del mercado.
El Ministro de Bioagroindustria del Gobierno de Córdoba, Sergio Busso, encabezó la inauguración oficial de la muestra Todo Láctea en la ciudad de San Francisco, Córdoba.
La automatización y la robótica, junto con las tecnologías de la comunicación y de la información, son herramientas que ganan terreno e impulsan la transformación de los sistemas productivos. Con información estratégica, los tamberos pueden tomar decisiones precisas y mejorar los factores económicos y ambientales.
La producción nacional de leche cayó 17,8 % en febrero frente al primer mes del año. Con respecto al año pasado muestra una disminución interanual del 15%, la mayor del último lustro.
Un 43% de los tamberos CREA encuestados dijo que espera que los precios recibidos por la leche cruda mejoren en el próximo año, mientras que otro 51% considera que se mantendrán estables
Se gasta cada vez más para obtener un litro de leche, sin que eso se refleje en la mayoría de los casos en una mejora proporcional del margen económico obtenido.
Los datos disponibles indican que el pasado febrero cerró con 23,7 millones l/día, 14,8% por debajo del volumen del mismo mes de 2023. La caída arrancó en septiembre de 2023 y se complica mes tras mes.
En el mes de enero del 2024 la producción fue de 834 millones de litros de leche, esto implica un valor 12,3% por debajo del mes anterior y un 12,6% menos que igual mes del año pasado.
El año 2024 presentará otro escenario. La demanda de la exportación y la producción global en franca caída auguran un otoño con una fuerte recomposición del negocio.
La gran exposición láctea argentina volverá a realizarse nuevamente en provincia de Córdoba. Será en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco, del 7 al 9 de mayo
Los tambos están produciendo "casi sin pasto, con mínimas reservas, más concentrado que lo habitual y saliendo a buscar o hacer rollos donde se pueda", indica el informe mensual de Caprolecoba.
El consultor y especialista en lechería, Marcos Snyder, sostuvo en una entrevista con Chacra TV , que la producción lechera argentina se enfrenta a desafíos muy importantes este año
El presidente de Coninagro, Elbio Laucirica sostuvo que las medidas que el gobierno tome deben ser pensadas en función del productor y su desarrollo, En julio se producía con un costo de 121 pesos por litro de leche y se cobraba 107 pesos. .
La Sociedad Rural de Rosario dio a conocer un comunicado bajo el título " Leche o Petróleo ¨ en el que le reclama al gobierno revertir el trato absolutamente discriminatorio y asimétrico sobre la producción agropecuaria.
Bahillo confirmó que se trata de medidas para "fortalecer la macroeconomía" y de herramientas para "compensar los impactos en otras cadenas productivas" tras una nueva edición del "dólar soja".
Nuestras ventas a Brasil explotaron, y sus productores no quieren saber nada con el tema. Están en pie de guerra contra los envíos desde otros países del Mercosur. Hay toda una movida para ponerles un freno, incluso una acusación de dumping en curso.
La empresa pública Ancap entregará, al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay, unas 100 toneladas de alimento animal procedente de la destilación de etanol realizada por Alcoholes del Uruguay (ALUR). El producto será distribuido entre 80 pequeños productores participantes del proyecto Cuencas Lecheras, que implementa Ganadería, junto a otras instituciones.
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