Fernando Sáenz Valiente, consignatario y productor ganadero, destaca que "la raza se adapta muy bien, y le va a aportar mucho a la hacienda cuartina" de la región.

Mercado externo tracciona la suba de precios en el MAG.

El mayor interés de los compradores traccionó los valores.

Obtener provecho suficiente del almidón del ensilaje de maíz es fundamental para maximizar el potencial energético y el valor del forraje. Resulta clave el procesamiento efectivo del grano.

El Gerente del Frigorífico Mariano Acosta, Germán Berardi, habló con Chacra TV y contó la importancia que tiene la apertura del establecimiento. Además, indicó que tienen una protección de faena de 1000 cabezas de ganado por semana para junio.

Más oferta implicó menos precios para la hacienda comercializada esta semana

El Ministro de la Producción de Corrientes, Claudio Anselmo, habló con Chacra TV y se refirió a la importancia de resolver problemas tecnológicos y mejorar el suelo para recuperar la producción. Además, fue optimista al reconocer que este año viene mejor la cosecha y con buenas expectativas de precios para la hacienda.

Las bajas se generalizaron ante una oferta importante.

Hacienda especial y buena con valores destacados.

En Australia en febrero la exportación de carne vacuna creció un 33% en comparación a febrero de 2023 y desde la Unión Europea pronostican que los stocks ganaderos seguirán reduciéndose en 2024.

Máximos destacados para la hacienda especial

En Brasil el volumen de exportaciones de carne vacuna creció 28%, en comparación con el mismo mes del año pasado, las de Uruguay se incrementaron un 17,7%, mientras que las exportaciones de carne australiana fueron las más altas desde 2020 y en Estados Unidos el stock ganadero es el más bajo desde 1951.

Los valores de la hacienda cayeron, en promedio, entre el 23% y 25% desde el jueves pasado a la fecha en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG).

En Brasil se espera una recuperación de la hacienda, en Uruguay el 2023 marcó niveles récord en peso de ganado a faena y Estados Unidos entra al mercado colombiano.

Chacra TV habló con Esteban Cacciavillani, de Feriálvarez SRL, quien se refirió a los distintos problemas por los que atraviesa la cadena de la carne y sostuvo que en la medida que el mercado se siga sincerando, vamos a ir teniendo una mayor posibilidad de inversión.

En una semana que tuvo ingresos por 22.700 cabezas, la oferta más baja en seis semanas, el mercado cerró con promedios positivos.

En octubre de 2023 la producción de carne vacuna fue equivalente a 259 mil toneladas res con hueso (tn r/c/h), acumulando cuatro meses consecutivos de caída.

Chacra TV habló con Patricio Carli, martillero de Álzaga Unzué y Cía, quien se refirió a los precios sostenidos del remate mensual del Rosgan, habló sobre el aumento de la carne en el mercado interno y las perspectivas para la ganadería de cara a un próximo gobierno.