Según el Informe Semanal del Rosgan, hay alerta mundial tras registrarse el primer caso de fiebre aftosa en Alemania y en Uruguay las exportaciones de carne vacuna totalizaron un 2% menos que en 2023.
Con una pérdida estimada de hasta 800 mil vientres en 2024, el sector enfrenta desafíos estructurales que limitan su capacidad de crecimiento y adaptación ante futuros eventos climáticos adversos.
En Paraguay fue récord de exportación de carne bovina durante 2024, en Uruguay la faena vacuna cerró el año con una caída del 2% anual. Mientras que en Brasil las exportaciones de carne vacuna podrían crecer en 2025
Senasa dispuso un plan integral de fiscalización, con el fin de fortalecer los controles que realiza en todo el país para cuidar los estatus zoofitosanitarios y la salud de los consumidores.
China ha iniciado una investigación sobre las importaciones de carne, señalando su impacto negativo en su industria. Con un aumento del 65% en las importaciones desde 2019, la medida pone en alerta a Brasil, Argentina y Australia.
Carlos Herrería, de Silos San Cayetano habló con Chacra TV y señaló que el sector agropecuario continúa siendo dinámico, con productores dispuestos a invertir e innovar.
Según el informe semanal del Rosgan, perteneciente a la BCR, el precio de la carne en tuvo un incremento del 1.1% y aumentó 14% el volumen de carne vacuna y huesos con carne certificado para exportar durante noviembre.
Los profesionales del Senasa trabajan con los productores situados en las zonas afectadas para brindarles toda la información necesaria y asesorarlos sobre esta zoonosis.
Yomel, por primera vez, designó un concesionario exclusivo para sus productos, enfocándose en maquinaria para henificación y henolaje. Médica destacó su tecnología avanzada que conserva nutrientes en el forraje.
El economista David Miazzo habló con Chacra TV y resaltó la relevancia de la ganadería en Argentina por su generación de empleo y aporte a la economía. Además, destacó la importancia de abrir nuevos mercados para exportar más y diversificar.
Raúl Etchebehere, vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina, destacó la importancia de la pasión y la paciencia en el desarrollo del sector ganadero durante una entrevista en el programa Realidad Ganadera, emitido por Chacra TV.
Con este sistema un productor a través de la autogestión en un solo trámite podrá emitir los dos documentos, sin la necesidad de recurrir a una dependencia policial o tener que trasladarse a otras dependencias para poder gestionar ambos documentos.
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