Ganadería
A nivel global dejará un saldo productivo de 263 millones de toneladas. Dicho volumen es conformado por un 22% de carne bovina , un 37,7% de carne aviar y el 40,3% restante corresponde a carne porcina.
Comercio Exterior
El principal motivo que explica este recorte es el freno de las importaciones chinas, a partir de una sobreoferta interna en ese país.
Ganaderia
La Asociación Argentina de Productores de Porcinos informó que las importaciones durante el mes de junio volvieron a ser importantes con 2.075 toneladas, que llevaría la proyección anual a superar las 25.000 toneladas, cifra 45% superior al año anterior.
Comercio Exterior
La Resolución General N 4948, publicada ayer en el Boletín Oficial, determinó el valor de referencia para tres posiciones arancelarias de la carne porcina congelada que se exporta.
Ganadería
Los envíos de carnes bovinas, aviares y porcinas alcanzaron 36.132 toneladas más que en el primer cuatrimestre del año pasado, a pesar de los efectos en la economía mundial de la emergencia sanitaria.
Ganadería
El aumento en la producción es consecuencia de dos factores principalmente : La caída en el consumo de carne vacuna y el mercado internacional aumento la demanda de carne porcina.
EXPORTACIÓN
Las exportaciones de carne porcina se incrementaron en volumen respecto al mismo período de 2018. En ese mismo periódo, la faena aumentó un 2,3%.
MERCOSUR
Paraguay percibe un crecimiento en la exportación de carne porcina y avícola en 2018, lo que contribuye al agregado de valor de los granos.
NEUQUÉN
Según un informe, este año se faenarán más de 3 millones de kilos de carne producida en los mataderos locales y habrá un fuerte crecimiento en el mercado interno.
Sanidad
El Senasa recomienda a la población seguir una serie de medidas para el consumo seguro de carne porcina
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