El caso de una empresa que lleva adelante un planteo basado en el predominio de cereales de invierno y maíz, fundamentalmente mediante el doble cultivo. La intención es mejorar los niveles de materia orgánica. Los beneficios de esta práctica han sido ampliamente comprobados.
Sistemas agrícolas
Ganadería
La demanda por terneros más pesados le ha devuelto el brillo a esta etapa destinada a ganar kilos de bajo costo mediante el aporte del pasto. Un segmento productivo que atrae a propios y extraños y que ayuda a potenciar los planteos de cría.
Manejo
Genotipos, densidad, manejo de enfermedades y fertilización bajo la lupa, para levantar los rindes cuando se siembra en diciembre.
Manejo de girasol
Los cambios operados en la tributación de derechos de exportación ofrecen la oportunidad de salir de la sucesión de sojas en esta parte de la provincia de Buenos Aires. Y el capítulo es uno de los candidatos a subirse a la rotación tras el trigo.
Sistemas de siembra
En muchas zonas de la Región Pampeana, de pelear para retener los magros milímetros que eran habituales en otras épocas se ha pasado a un intento desesperado por evacuar los excedentes hídricos. Algo se puede hacer.
Perspectivas de la campaña 2017/18
Las cuentas no son precisamente deslumbrantes, pero el cereal tendrá como misión fundamental esta campaña darles batalla a dos temas acuciantes: malezas y excesos hídricos. Es el mejor en este terreno.
