Los tambos están produciendo "casi sin pasto, con mínimas reservas, más concentrado que lo habitual y saliendo a buscar o hacer rollos donde se pueda", indica el informe mensual de Caprolecoba.
LECHERÍA
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La Cámara de Productores Lecheros de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba) señala que un entorno asfixiante hace que la cadena lechera siga destruyendo valor. El precio de equilibrio está lejos del pagado al productor en la tranquera.
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La Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires dio a conocer su informe mensual sobre la situación del sector}
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En marzo la producción nacional fue de 793,7 millones de litros, lo que en promedio diario, la ubica un 3,7% por debajo del mes previo y 6,5% por encima de marzo de 2019.
