Las plantas y establecimientos habilitados para exportar carne bajo el rito Kosher pueden exportar carne bovina y ovina con hueso a Israel, informó el Senasa.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria le envió una nota oficial a su organismo par israelí, para dar comienzo al trámite. Israel es el segundo destino de las exportaciones de carne vacuna argentina.
El Senasa certificó más de 27 toneladas de carne bovina faenada bajo el rito religioso kosher con destino a Israel, desde un frigorífico ubicado en la provincia de Córdoba.
La empresa santafesina Rafaela Alimentos recibió financiamiento del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) para la incorporación de los equipos tecnológicos que exigen esos mercados internacionales.
El Ministerio de Agricultura exceptuó a los cortes bajo rito kosher de paleta con destino a Israel de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna.
Los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura habilitaron a los establecimientos que podrán exportar un total de 3.500 toneladas de carne bovina bajo el rito con destino a Israel, que en el primer semestre fue el tercer mayor comprador de carne argentina.
La resolución estableció un cupo de exportación mensual, máximo e individual, con destino a Israel de 218,75 toneladas de carne bovina con rito Kosher.
El objetivo del gobierno es incrementar la exportación de 24 mil a 49 mil toneladas para mediados de 2021, lo que consolidaría a ese país de medio oriente como el segundo mayor destinatario de carnes argentinas, detrás de China.
La Cancillería, la embajada de Israel y el sector empresario acordaron trabajar en conjunto para acrecentar los flujos de comercio bilateral entre Argentina e Israel.
El canciller gestionó la llegada de rabinos para la certificacion de carne kosher con destino a Israel. Se trata de un mercado que genera US$ 170 millones.
Es el quinto exportador mundial de carne bovina e Israel , es su tercer destino de exportación, además de ser uno de los pocos clientes que continúa importando gracias a sus menores restricciones sanitarias.
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