Con el foco puesto en impulsar el arte culinario local, cocineros y productores promueven el uso de las hortalizas de la región, reconocidas por su alta calidad para la elaboración de platos gourmet.
Economías regionales
Consumo
Luego de un proceso de selección que involucró a 300 empresas de distintos rubros alimentarios, fueron elegidas 30 firmas para integrar el Grupo Alimentos Gourmet que participará de un programa de desarrollo para el crecimiento comercial y expansión nacional.
