Argentina consolida su crecimiento en vinos orgánicos
La superficie de vid orgánica cosechada en 2024 alcanzó las 9.701 hectáreas. Si bien el dato refleja una baja interanual del -3,8%, el balance de la última década muestra un crecimiento acumulado del +184,7%,.
La superficie de vid orgánica cosechada en Argentina en 2024 alcanzó las 9.701 hectáreas, lo que representa el 11,3% del total de cultivos orgánicos del país. Si bien el dato refleja una baja interanual del -3,8%, el balance de la última década muestra un crecimiento acumulado del +184,7%, consolidando la expansión del sector vitivinícola orgánico.
De acuerdo con el informe especial sobre productos orgánicos vitivinícolas, durante la campaña 2025 se ingresaron 735.763 quintales de uva orgánica a bodegas. Mendoza se mantiene como la provincia líder con el 66% del total, seguida por San Juan y La Rioja. Entre las variedades, el Malbec encabeza la producción con el 34% del volumen.
En cuanto al comercio exterior, las exportaciones de productos vitivinícolas orgánicos registraron en 2024 una recuperación del 35,8%, alcanzando las 12.701 toneladas. Los principales destinos fueron Estados Unidos (31%), Reino Unido (15%) y Suecia (11%). Además, se destacó un récord histórico en las exportaciones de pasas de uva orgánica, que sumaron 1.470 toneladas.
En el mercado interno, el consumo certificado de vino orgánico fue de 893.362 litros en 2024. Aunque el volumen se ubicó por debajo del récord alcanzado en 2023, la tendencia general de los últimos años refleja un creciente interés de los consumidores por los productos orgánicos.
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