Cañuelas: Novillos y vaquillonas sin grandes cambios, pero toros con fuerte demanda
Con más de 3.000 cabezas ingresadas, el Mercado Agroganadero de Cañuelas mostró precios firmes en todas las categorías. Novillos, vaquillonas y toros marcaron la tónica de una plaza con demanda sostenida
El Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) recibió este miércoles un ingreso de 3.032 animales, que se suman a los más de 16.000 encerrados en las dos primeras jornadas de la semana. Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el predio, detallamos las cotizaciones categoría por categoría.
En lo que respecta a los novillos, la categoría de 4,30 a 4,70 no tuvo actividad, por lo que no se registraron precios. En la franja de 4,90 a 5,50 kilos, los valores rondaron entre 3.000 y 3.100 pesos para los corrientes, alcanzando un máximo de 3.150. En el caso de los novillitos, el rango de 3,50 a 3,90 también mostró escasa actividad. Para los de 3,90 a 4,30, las ventas se ubicaron en 3.100, 3.200 y hasta 3.300 pesos.
En las vaquillonas de 3,50 a 3,90, los precios corrientes fueron de 3.100, 3.150 y hasta 3.200 pesos, mientras que en la franja de 3,90 a 4,30 se movieron entre 3.070 y 3.220 pesos. Los terneros y terneras de hasta 350 kilos marcaron 3.100 y 3.300 pesos para los machos, llegando a un máximo de 3.400, mientras que en las hembras los valores se ubicaron apenas por debajo: 3.100, 3.200 y hasta 3.300 pesos.
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La vaca de consumo de más de 430 kilos se pagó entre 2.300 y 2.600 pesos, con un tope de 2.720 en la categoría de vaquillonas con mayor quilaje (vacayonas). La conserva inferior arrancó con precios más firmes que en jornadas previas: 1.850, 1.870 y hasta 1.900 pesos, mientras que la conserva buena alcanzó 1.930, 1.970 y 1.980. Para la manufactura o consumo regular, los valores fueron de 2.000 a 2.050 pesos.
Por último, los toros mostraron una destacada actividad, con precios de 2.400, 2.500 y hasta 2.600 pesos, reflejando la firmeza del mercado.