Ganadería

Cañuelas: poco ingreso con valores estables

El ingreso de hoy fue de 4.067 animales, cifra que no alcanza los 10.000 esperados para toda la semana.

Chacra
7 de Marzo de 2025

Durante la emisión en vivo de "Realidad Ganadera" desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, se detalló el ingreso y los valores de la jornada. El ingreso de hoy fue de 4.067 animales, cifra que no alcanza los 10.000 esperados para toda la semana.

En la categoría de novillos de 430 a 470 kilos, los valores corrientes se ubicaron entre $2.800 y $2.950, con un máximo absoluto de $3.100. Para los novillos más pesados, de 490 a 550 kilos, los precios fueron de $2.800, con máximos de $2.850 y $2.900.

En cuanto a los novillitos de 350 a 390 kilos, los valores oscilaron entre $2.950 y $3.150, alcanzando un máximo de $3.300. Para los de 390 a 430 kilos, los precios fueron de $2.900 a $3.050, con un tope de $3.250.

Respecto a la categoría de vaquillonas, para las más livianas los valores estuvieron entre $2.800 y $3.000, alcanzando un máximo de $3.200. Para la categoría de vaquillonas pesadas, no se presentaron datos debido a la escasa presencia en el mercado.

En la categoría de terneros y terneras, hasta 300 kilos, los valores corrientes oscilaron entre $3.100 y $3.300, con máximos de $3.440 y $3.450 tanto para machos como para hembras.

Para las vacas de más de 430 kilos, los precios fueron de $1.850 a $1.950, alcanzando un máximo de $2.100. En la conserva inferior, los valores se mantuvieron estables: entre $1.150 y $1.200 para los precios corrientes; entre $1.250 y $1.300 para la categoría buena; y entre $1.320 y $1.380 en la manufactura de consumo regular.

Finalmente, en la categoría de toros tampoco hubo una presencia significativa. Algunos lotes pequeños se vendieron de manera particular o permanecen pendientes de venta. No obstante, los valores registrados en los últimos días oscilaron entre $1.600 y $1.900.

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