Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos que la segunda jornada operativa de la semana contó con un ingreso nuevamente importante: 9.176 animales.

En el segmento de novillos de 430 a 470 kilos, los valores corrientes se ubicaron entre $3.200 y $3.300, con un máximo de $3.370.

En novillitos de 350 a 390 kilos, las cotizaciones corrientes estuvieron entre $3.100 y $3.200, alcanzando un máximo de $3.300. Para los de 390 a 430 kilos, el rango se mantuvo en $3.100-$3.200, con un máximo de $3.370.

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Las vaquillonas de 350 a 390 kilos registraron precios corrientes de $2.950 a $3.050 y un máximo de $3.160. En la franja de 390 a 430 kilos, los valores fueron de $2.800 a $2.900, con un techo de $3.050.

En la categoría de terneros y terneras, una de las más demandadas, los machos se vendieron entre $3.230 y $3.330, con un máximo de $3.430, mientras que las hembras marcaron $3.200-$3.300 y un máximo de $3.390.

En cuanto a la vaca de consumo (más de 430 kilos), se observó una leve baja, con precios de $2.200 a $2.300 y un máximo de $2.450. La conserva inferior inició la jornada en $1.800-$1.850, mientras que la buena se ubicó entre $1.880 y $1.920. La manufactura o consumo regular se pagó entre $1.950 y $1.980, con un máximo de $2.100.

Finalmente, el rubro de toros mostró baja actividad, con operaciones entre $2.100 y $2.300, alcanzando picos de $2.500.