Firme demanda por livianos en Cañuelas, con precios máximos de hasta $3.700
La jornada de hoy registró valores sostenidos y destacados en las categorías livianas. Machos y hembras de hasta 350 kilos alcanzaron máximos de $3.550 y $3.520 en remate, y hasta $3.700 en ventas particulares.
Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, compartimos los valores de la jornada, marcada por una entrada de 7.000 animales y una destacada presencia de categorías livianas, tanto en machos como en hembras.
En la categoría de novillos, los animales de 430 a 470 kilos cotizaron entre $2.700 y $2.800 para los lotes corrientes, con un máximo sostenido de $3.100. Para novillos de 490 a 550 kilos, los valores se ubicaron entre $2.800 y $2.900, alcanzando máximos de $3.150 y, en casos puntuales, hasta $3.180.
En cuanto a los novillitos de 350 a 390 kilos, los precios oscilaron entre $2.950 y $3.050, con un tope de $3.370. Los más pesados, de 390 a 430 kilos, se comercializaron entre $2.900 y $3.000, llegando a un máximo de $3.150.
En la planilla de hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos se vendieron entre $2.850 y $3.100 para los lotes generales, y alcanzaron un máximo de $3.200. Las más pesadas, de 390 a 430 kilos, cotizaron entre $2.700 y $2.900, con un techo de $3.050.
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La categoría más demandada del día fue la de livianos de hasta 350 kilos, tanto en machos como hembras. Los valores corrientes se ubicaron entre $3.200 y $3.400, mientras que los máximos en pasarela llegaron a $3.550 para los machos y $3.520 para las hembras. En operaciones particulares, se reportaron ventas de hasta $3.600 y $3.700.
En el caso de la vaca, los precios oscilaron entre $1.750 y $1.900 para los lotes corrientes, con un máximo de $2.000, e incluso se registró una operación puntual a $2.020. Para la conserva inferior, los valores fueron de $1.250 a $1.300, mientras que la buena se pagó entre $1.320 y $1.380. La manufactura mostró firmeza con precios de $1.400 a $1.450, y un máximo de $1.500.
Por último, se destacó la escasa presencia de toros, con una oferta muy limitada y sin grandes movimientos en este segmento.
La jornada mostró valores sostenidos, especialmente en la hacienda liviana, reflejando una firme demanda en el recinto de Cañuelas.
