La Bolsa de Comercio de Rosario será sede del 4° Congreso Federal Ganadero
El próximo 13 de noviembre, la Bolsa de Comercio de Rosario será sede del 4° Congreso Federal Ganadero que llevará el lema "La revancha de la ganadería".
El Congreso Federal Ganadero ya se ha consolidado como un espacio de referencia para el análisis de la cadena de ganados y carnes en Argentina, tendrá lugar este año el 13 de noviembre en la Bolsa de Comercio de Rosario. Bajo el lema "La revancha de la ganadería", la jornada reunirá a miembros de toda la cadena (desde productores hasta funcionarios públicos) para debatir sobre los principales desafíos y oportunidades que atraviesa el sector.
El presidente de Rosgan, Walter Tombolini, resaltó que este congreso "es un evento que año tras año suma contenido y reúne lo mejor de la ganadería nacional e internacional". Además, subrayó que, junto a los temas técnicos como el stock bovino, la vacunación contra la aftosa y el papel de las pasturas, este año se incorporará el análisis económico de la mano de tres referentes: Gustavo Lazzari, Claudio Zuchovicki y Salvador Distéfano, quienes abordarán el escenario político y económico post electoral.
Federal e internacional
La participación será gratuita, aunque con cupos limitados, y ya se encuentra habilitada la inscripción en la web oficial. Y para quienes no puedan asistir de forma presencial, la jornada se transmitirá en vivo por Chacra TV, con alcance en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia, reforzando el carácter federal e internacional del encuentro.
Programa
La apertura, prevista para las 9:00, contará con autoridades provinciales, municipales y directivos de la Bolsa de Comercio de Rosario. Luego, se sucederán paneles y conferencias sobre:
- Recomposición del stock ganadero
- Políticas de pasturas y sostenibilidad productiva
- Sanidad animal con visión de futuro
- Atracción de inversiones en la cadena cárnica
- Control industrial y trazabilidad
- Aplicaciones de la inteligencia artificial en estudios de mercado y promoción de carne vacuna
Uno de los momentos más destacados será el panel "
Fiebre Aftosa: estrategias sanitarias y experiencia regional en el control y erradicación de la enfermedad", que tendrá la participación de dos referentes internacionales: Rafael Ferber, presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y Gedeao Silveira Pereira, vicepresidente de la Confederación de Agricultura y Pecuaria de Brasil (CNA), quienes compartirán su experiencia en el manejo sanitario, aportando una visión estratégica para el comercio internacional y la integración sanitaria del Mercosur.
Con una agenda que combina análisis económico, visión sanitaria y experiencias internacionales, el 4° Congreso Federal Ganadero se perfila como un punto de encuentro estratégico para debatir el presente y proyectar el futuro de la carne argentina. En un contexto en el que la ganadería busca recuperar protagonismo, la cita en la Bolsa de Comercio de Rosario será una oportunidad única para que el sector trace consensos, impulse nuevas ideas y consolide su papel en los mercados regionales y globales.