Lo que dejó la semana ganadera: invernada firme y feedlot en rojo
El ternero de invernada se afianza por encima de los $4400/kg, mientras el feedlot profundiza sus pérdidas en un contexto de maíz en alza y vaca en retroceso.
INVERNADA Y CRÍA. Firme y en alza
Nuevo piso: $4400/kg
Cierra la primera quincena de septiembre con un ternero de 170kg muy firme por encima de los $4400/kg, un +5,5% respecto a la última semana de agosto. Las perspectivas son positivas para la invernada, transitando recién el incio de su alza de precios, llegando al pico para octubre. Las vaquillonas preñadas se posicionan en torno a los US$1200/cab, valor mas alto alcanzado en lo que va del año.
MERCADO AGROGANADERO DE CAÑUELAS. Volumen recuperado, precios a la inversa
Semana en el MAG sin grandes variaciones
En el caso de los novillos, por aquellos lotes destacados se llegaron a pagar los mismos máximos de la semana pasada, de $3400/kg. Los mínimos descendieron a $2300/kg, ajuste del 20% respecto al último día de actividad del MAG de la corriente semana. La vaca sufrió el primer ajuste negativo de precios desde junio, imponiendo una pausa a la tendencia alcista que mantuvo por tanto tiempo. Se debe a un ajuste en los precios mínimos, mientras que los máximos continúan en los $3000/kg. Los máximos pagados por las categorías livianas continúan rondando los $3500/kg, tanto por las vaquillonas como por los novillitos.
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COMPRA/VENTA. Maíz y ternero en alza
Resultados del feedlot comprometidos. El corral liviano viene a pérdida, con un resultado de -$76.100 por cabeza, situación que se agrava cada semana que pasa mientras el ternero liviano de reposición incrementa su precio, y el novillo todo lo contrario. En simultáneo, el maíz continúa en alza, alcanzando los $250.500/t, lo que incrementa a 81kg de novillo los necesario para adquirir una tonelada del insumo (+5kg/t respecto a la semana pasada).