Con más de 14 mil cabezas, el MAG sostuvo valores estables en novillos y vacas

Desde el programa Realidad Ganadera, que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los precios de la segunda jornada de la semana. Con un ingreso de 6.980 cabezas, el acumulado de los dos primeros días alcanzó las 14.730 cabezas, a la espera de la última rueda semanal del viernes.

En el segmento de novillos, los de 430 a 470 kilos se ubicaron entre $3.000 y $3.200, con un tope de $3.300. Para los más pesados, de 490 a 550 kilos, los valores oscilaron entre $3.100 y $3.200, con un máximo de $3.300. En tanto, los novillitos de 350 a 390 kilos se comercializaron entre $3.200 y $3.400, mientras que los de 390 a 430 kilos repitieron la misma tónica con corrientes de $3.200 a $3.400.

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Entre las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos se ubicaron entre $3.000 y $3.300, y las de mayor peso, de 390 a 430 kilos, entre $2.900 y $3.200. En el caso de los terneros y terneras de hasta 350 kilos, los machos marcaron precios de $3.300 a $3.400, con un máximo de $3.500; las hembras se mantuvieron en una línea similar, con valores corrientes de $3.300 a $3.400 y un máximo de entre $3.430 y $3.450.

La categoría vaca mostró firmeza en todas sus variantes. Las de consumo de más de 430 kilos se negociaron entre $2.550 y $2.800, mientras que algunas vaquillonas con quilaje de vaca alcanzaron los $3.000. La conserva inferior osciló entre $1.950 y $2.000; la conserva buena, entre $2.020 y $2.070; y la manufactura o consumo regular, entre $2.100 y $2.150.

Por último, los toros registraron una amplia dispersión de precios debido a diferencias de calidad: entre $2.450 y $2.800, aunque se observaron lotes de conserva que se ubicaron en torno a los $2.000.