Buenos precios en el arranque de semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con un ingreso de 5.736 animales, el MAG abrió la primera jornada de la semana con valores firmes y máximos en alza para la mayoría de las categorías. Los lotes de novillos y vaquillonas encabezaron los registros con precios que superaron los $3.600 por kilo.
Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los precios correspondientes al inicio de la semana, que mostró una plaza activa y con buena demanda. Con un ingreso de 5.736 animales, el MAG abrió la primera jornada de la semana con valores firmes y máximos en alza para la mayoría de las categorías.
En la categoría novillos, los lotes de 430 a 470 kilos se ubicaron entre $3.300 y $3.450, alcanzando máximos de $3.600. Para los animales más pesados, de 490 a 550 kilos, los valores oscilaron entre $3.200 y $3.500, con los precios tope superando los $3.500 en la mayoría de los corrales.
Entre los novillitos de 350 a 390 kilos, se registraron precios de $3.450 a $3.670, mientras que los lotes de menor quilaje mostraron corrientes similares, con máximos también en torno a los $3.670 por kilo.
En cuanto a las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos se ubicaron entre $3.250 y $3.520, y las de 390 a 430 kilos entre $3.200 y $3.460, evidenciando una suba respecto de la semana pasada, cuando los valores promediaban entre $3.000 y $3.250. La diferencia, según los operadores, se mantuvo entre $100 y $150 por kilo.
Los terneros y terneras de hasta 350 kilos también mostraron firmeza: los corrientes se vendieron entre $3.450 y $3.550, con máximos de $3.640 a $3.700 para los machos, y hasta $3.600 para las hembras.
En la vaca de consumo, de más de 430 kilos, los precios se movieron entre $2.800 y $2.900, con picos de $3.100. Algunas vaquillonas con quilaje de vaca llegaron a $3.440. En la vaca conserva inferior, los valores oscilaron entre $1.900 y $2.000, mientras que la conserva buena se pagó entre $2.020 y $2.100. En manufactura o consumo regular, las operaciones cerraron entre $2.200 y $2.350.
Por su parte, los toros se comercializaron entre $2.500 y $2.800, marcando estabilidad en el segmento.
La jornada cerró con un clima de expectativa, ya que este miércoles será el último día de ventas de la semana, debido a que el viernes no habrá actividad.
El mercado mostró un inicio de semana positivo, con precios sostenidos y una demanda activa, anticipando un cierre de semana con movimiento concentrado y atención puesta en la evolución del consumo interno.