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Noviembre para el recuerdo: la agroindustria exportó USD 4.715 millones

Trigo, cebada y foresto-industria encabezaron los mayores incrementos exportadores.

26 de Diciembre de 2025

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que en noviembre la agroindustria exportó 10,09 millones de toneladas por un total de 4.715 millones de dólares, lo que representa un incremento del 36% en volumen y del 25% en valor respecto de igual mes del año pasado, alcanzando los mejores registros de la última década.

Durante el mes, 25 complejos agroindustriales registraron mejoras en las cantidades exportadas en comparación con noviembre del año anterior. Los mayores incrementos correspondieron al complejo de trigo, con una suba del 133% y ventas por 1,38 millones de toneladas, principalmente de trigo en grano. Le siguieron la cebada, con un aumento del 110% y un volumen de 198,8 mil toneladas, impulsado por la cebada cervecera, y la foresto-industria, con un crecimiento del 91% y 107 mil toneladas exportadas.

También se destacaron el tabaco, principalmente desvenado, con un incremento del 88% y 9,1 mil toneladas; las legumbres, con una suba del 87% y 45,9 mil toneladas, mayormente porotos; el arroz, con un aumento del 85% y 40 mil toneladas de arroz no parbolizado; y la soja, que avanzó un 75% hasta alcanzar 5,74 millones de toneladas, en su mayoría correspondientes a subproductos y porotos de soja.

En términos de ingreso de divisas, 12 complejos alcanzaron en noviembre el mayor valor exportado de los últimos 10 años, totalizando 1.043 millones de dólares. Entre los principales se destacaron trigo, girasol, bovinos, sorgo, arroz, apicultura, frutas de carozo, golosinas, aromáticas y especias, entre otros.

Del total exportado, 10 complejos concentraron el 95% de las ventas externas, encabezados por la soja, maíz, trigo, girasol, cebada, foresto-industria, bovinos, maní, sorgo y azúcar.

Asimismo, durante el año se exportaron 26 productos que no registraban ventas desde hacía varios años. Desde la Secretaría señalaron que este desempeño reafirma la tendencia hacia una mayor diversificación de la oferta exportadora nacional, y mencionaron, entre otros casos, el arroz con cáscara no parabolizado, los grañones y la sémola de trigo, así como el papel y cartón sin estucar.

En cuanto a los principales destinos, China, Brasil, Vietnam, Perú, Indonesia, Malasia, India, Irlanda, Chile y Turquía lideraron las compras y, en conjunto, representaron más del 55% de las exportaciones agroindustriales.