MERCADOS GANADEROS

Invernada y cría: reivindicación

La invernada recuperó su senda alcista.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
3 de Enero de 2022

Luego de una semana poco común para la época del año en la que se habían visto bajas en las distintas categorías en el mercado de invernada y cría, la última semana del año mostró subas y firmeza en prácticamente todos los segmentos. Los terneros de 160-180 kg promediaron subas del 3% y se colocaron en torno a los 353 $/kg. Si bien los precios vienen firmes y con buenos valores, habrá que prestar especial atención al clima de las próximas semanas ya que en varias zonas ganaderas del país se siente la falta de agua y las altas temperaturas. 

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