06/06/17-La primera licitación del mes arrojó resultados positivos para la cotización de los lácteos en el Global Dairy Trade. El precio promedio alcanzó los 3.395 US$/ton, mientras que el índice global de precios aumentó en relación al evento anterior un 0,6%. 

Evolución del Índice Global de precios 

Entre los productos cuya cotización se incrementó se encontraron la manteca, el suero de manteca en polvo, el queso cheddar, la lactosa, la caseína y la leche en polvo descremada.

Para la Leche en Polvo Entera el precio promedio fue 3.143 US$/ton (-2,9%) y para la Leche en Polvo Descremada 2.156 US$/ton (+7,9%) y el Volumen total comercializado fue un 3,6% mayor al evento anterior.

Evolución del precio de la leche en polvo entera (U$S/tn)

 Evolución del precio de la leche en polvo descremada (U$S/tn)