Los resultados de esta semana marcan claramente un diferencial de precio entre los machos y las hembras. 

En el caso de los primeros, los segmentos más livianos lograron superar las cotizaciones de la semana pasada, mientras que para las hembras las cotizaciones fueron bajistas. 

La brecha que separa los valores de machos y hembras generan oportunidades de compra para los modelos de negocios cortos, destinados al consumo. En el caso de los machos, la convalidación se fundamenta en la potencial trayectoria del animal para generar kilos en recría y terminación.