MERCADOS GANADEROS

Insumo/ producto: la reposición se encarece

Mejora la relación maíz/novillo, pero los terneros no aflojan.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
29 de Mayo de 2020

El maíz para engorde continúa su retraso respecto a los precios de la hacienda, esto baja los costos de producción, pero presiona sobre el precio de los terneros. Bajo esta relación actual de precios, el margen bruto de un corral de consumo se inicia $ -2.500/cabeza, y necesita una mejora del precio actual de venta de un 8%.

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Informe

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La producción mundial de carne vacuna registra una baja temporal en las principales regiones productoras, mientras la demanda asiática continúa en expansión. Este equilibrio tensionado anticipa precios firmes y mayores márgenes para los ganaderos.

Boletín Oficial

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El INASE actualizó el régimen de mantenimiento de pureza varietal y prorrogó hasta el 30 de noviembre de 2025 el plazo para la inscripción de cultivares de uso público. La medida busca reforzar la trazabilidad y la calidad de las semillas en el país.
Precios y oferta

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Nuevas variedades

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