MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: mejor para el grano

Bajas en la cotización internacional del maíz lograron mejoras para el poder de compra del novillo.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra

Con una baja de $ 2.000/t. el maíz se ubicó esta semana en torno a los $ 27.000/t. de esta forma mejoró la relación maíz/novillo que hoy se ubica en 100kg. de novillo equivalentes a una tonelada del cereal. En términos de la historia reciente 2017-21 la relación actual se encuentra dentro del promedio. La suba del precio del novillo en dólares oficiales fue del 44% en los últimos 12 meses, así la hacienda logró defenderse muy bien frente a la suba del precio del grano.

Pronóstico trimestral

Entre el calor, las lluvias y el Pacífico: ¿Cómo será el primer trimestre del año?

El clima del primer trimestre de 2026 vuelve a jugar un papel clave para el turismo y el agro argentino. Te contamos lo que anticipan los modelos climáticos y cómo prepararse.

En estado de alerta

La Pampa bajo el fuego: más de 83 mil hectáreas arrasadas y tres focos aún activos

Los incendios forestales siguen golpeando con fuerza a La Pampa: en pocas semanas ya se quemaron unas 83 mil hectáreas. Persisten focos activos en Jacinto Arauz, Alpachiri y Hucal, mientras brigadistas trabajan contrarreloj en un escenario climático adverso.

Liderazgo comercial

Una ingeniera argentina asume la conducción del agro en el Cono Sur

Tras una experiencia clave en Centroamérica, Belén Luque vuelve al país para liderar los mercados de Argentina, Chile y Uruguay, con foco en eficiencia productiva y sustentabilidad

Fin de año

El comienzo de 2026 será con varios frentes fríos trayendo alivio térmico, pero también inestabilidad en Argentina

Las temperaturas rondan los 40°C en distintos puntos del centro del país, mientras el norte mantiene la alerta por tormentas fuertes y el sur por vientos fuertes. Una sucesión de sistemas frontales terminará de cambiar el escenario meteorológico hacia el próximo fin de semana.

nueva norma

EE.UU. endurece el etiquetado cárnico: desde enero solo podrán decir "Product of USA" si todo el proceso fue 100% nacional

Desde el 1° de enero de 2026, una nueva norma del USDA endurece el uso de la etiqueta "Product of USA" en carnes y productos cárnicos. La mención solo podrá utilizarse cuando el animal haya nacido, sido criado, faenado y procesado íntegramente en Estados Unidos.