"Esperamos que cualquier limitación a la exportación de carne tenga patas cortas"

 "Es sumamente importante volver a La Rural después de 3 años, porque es traer el campo a la ciudad", aseguró a Chacra TV Juan José Grigera Naon, presidente del Instito de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, IPCVA.

"El objetivo del stand del IPCVA es instruir sobre los cortes de carne, pero también sobre qué se puede hacer con ese corte de carne, el tipo de cocción, la mejor forma de preparación para mantenerlo".

Sobre las perspectivas aseguró que son positivas tanto en la promoción interna, como las acciones en el exterior, "fundamentalmente apostando en la SIAL de París, al que vamos con un stand muy importantes y muchas empresas".