MERCADO GANADERO

MAG: mercado criador

Las vacas y los toros se destacaron en un mercado de consumo que no logra encontrar su camino.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
9 de Enero de 2023

Los tres días de operaciones transcurrieron con interés destacado por las vacas y los toros. Los promedios semanales las vacas buenas incrementaron su valor un 4%, promediando 253 $/kg, mientras que la conserva buena se ubicó en 210 $/kg, +8%. Para los toros las subas se ubicaron próximas al 9%. El novillo presentó un leve quebranto 314 $/kg para lo liviano y 304 $/kg. para los superiores a 460kg. Las categorías de consumo continúan con dificultades para la venta y no logran una recuperación significativa más allá de momentos puntuales con subas. 

MAG: mercado criador
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Fin de semana

Hasta 300 mm de lluvia acumulada en el norte y ola de calor en el centro

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Otorgan más de $1.000 millones para los productores inundados

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Preocupación por lluvias intensas en lo que resta del 2025

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Noviembre

La agroindustria exportó 10,09 millones de toneladas por US$ 4.715 millones, el mejor registro en 10 años

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Sanidad

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