El secretario general del Sindicato de Frigoríficos y Empleados de la Carne, Alfredo Bruno, aseguró además que, pese a estar vigente el programa de Precios Justos, este no se cumple en ningún comercio.
En los últimos cuatro meses, esa categoría y la de vaquillonas, para consumo interno, no han movido la aguja de las cotizaciones. Esta situación se trasladó a las carnicerías, con subas también por debajo del costo de vida.
El director nacional de Políticas Integradas del Ministerio de Desarrollo Social, Rafael Klejzer, anunció hoy la vuelta a los barrios de las Carnicerías Móviles, con precios hasta un 30% o más económicos.