Casa Bianchi (www.casabianchi.com.ar) presenta novedosas opciones turísticas para quienes deseen disfrutar de sus vacaciones en San Rafael, Mendoza. La bodega desarrolló tanto alternativas de turismo enológico para los amantes del vino, como visitas guiadas tradicionales, premium, por los maravillosos viñedos y un exclusivo showroom frente a una hermosa vista panorámica.

Deleitarse con picadas gourmet compuestas por exquisitos ahumados, siempre bien acompañadas por los selectos vinos de Casa Bianchi y probar una exclusiva degustación dirigida en el espacio más intimo del corazón de la gran bodega, la cúpula. También pasar veladas mágicas y disfrutar de maridajes especiales en la cava privada, ubicada en el corazón de la tierra del vino.

Esas son algunas de las diferentes propuestas de Casa Bianchi -por historia, presente y futuro es una de las bodegas más visitada del país - que aquí se detallan:

VISITAS GUIADAS & SHOWROOM En horarios coordinados y bajo la orientación de guías especialmente entrenados en el proceso de elaboración del vino, los visitantes comienzan el apasionante recorrido de la uva desde su ingreso hasta su embotellado y guarda en las cavas de la bodega. Molienda, técnicas y procesos, degustación en impactante sala de tanques de acero inoxidable, líneas de producción, pasillos subterráneos con botellas en reposo donde "crece el vino". Amplias y modernas instalaciones levantadas en el marco de un paisaje incomparable. Todo para ver y saber en el lugar preciso. En el lugar de origen. Al término del recorrido los visitantes podrán disfrutar de otra agradable degustación en un amplio showroom. Allí se podrán adquirir los variados productos de la bodega a precios preferenciales y disponer de una selecta carta de vinos por copa acompañados de una vista única que ofrece el alto Las Paredes.

DEGUSTACIONES EN "LA CUPULA" En el espacio más íntimo del corazón de la gran bodega, donde conducen los pasajes subterráneos, la energía fluye desde el vitraux del techo en la bóveda circular y el silencio aporta el carácter místico del lugar. Nada mejor que estar allí, donde el vino sueña su milenario ritual, para vivir una exclusiva degustación dirigida por un sommelier, de los mejores vinos clásicos o de alta gama de la bodega.

MARIDAJES ESPECIALES Si la intensión es disfrutar de buenos vinos y platos en Casa Bianchi se puede compartir una “Noche de Luna Llena y Encanto en “el Mirador” ", una glorieta de arquitectura elegante rodeada de viñedos, ubicada en la parte más elevada del predio, es fiel testigo de esas noches mágicas. Allí, en buena compañía se espera la salida de la luna llena y bajo su encanto descubrir aromas y sabores junto a un sommelier.

A CADA BOCADO SU VINO Situados en la cava privada de la familia Bianchi, los visitantes podrán disfrutar de una degustación dirigida de pequeños bocados gourmet. Además, a lo largo de esta experiencia podrán descubrir la combinación óptima entre vinos y comida resaltando sus mejores características.

PICADAS DE AHUMADOS También, frente a la hermosa vista panorámica que ofrece el showroom, los visitantes pueden solicitar una “Picada Gourmet”, compuesta por deliciosas carnes exóticas ahumadas, elaboradas con recetas exclusivas: salmón, ciervo, jabalí, ñandú y quesos ahumados en frío bajo un proceso electrónico único, que otorga sabores delicados y exquisitos.

VIVIENDO LA VIÑA Además para disfrutar todo el año, Casa Bianchi ofrece un recorrido temático “Viviendo la Viña”, un entretenido y didáctico paseo guiado, caminando entre los viñedos, en dinámica interacción con el guía y la naturaleza. Al final del recorrido frente al “Valle de la Viña”, una completa degustación aguarda a los visitantes como cierre de su visita.

BIKE VINEYARDS Un recorrido extenso por los viñedos en bicicleta, disfrutando de la naturaleza y de una degustación Premium en la Cúpula de la Bodega. 

Información útil:  Dirección: Ruta 143 y calle Valentín Bianchi. 

Consultas/Informes: 54 0260 4449600 interno 211 ‐ Atención al cliente: 0800 222 3500 www.casabianchi.com.ar; informes@casabianchi.com.ar; turismo@casabianchi.com.ar 

VISITAS GUIADAS 

Días y horarios: Lunes a Sábados de 9.30 a 12.00hs y de 14.30 a 18.00hs, cada media hora. Domingos de 10.30 a 12.00hs y de 14.30 a 17.00hs, cada media hora. 

Atención al público: Lunes, Martes y Sábados de 9.00 a 13.00hs y de 14.00 a 18.30hs. Miércoles, Jueves y Viernes de 9.00 a 13.00hs y de 14.00 a 20.30hs. Domingos de 10.00 a 13.00hs y de 14.00 a 17.30hs. 

(www.casabianchi.com.ar) Fundada en 1928, Casa Bianchi es una de las pocas bodegas argentinas de gran envergadura que continúa en manos de la familia fundadora. Ubicada en San Rafael, Mendoza, Casa Bianchi ha sido visionaria en la elaboración de sus vinos y espumantes. Con su tradicional marca” Don Valentín Lacrado” siempre vigente, y el Bianchi Extra Brut, que acompaña las nuevas tendencias, Casa Bianchi continúa liderando el mercado local de vinos. Algunas de sus marcas más conocidas son Enzo Bianchi Grand Cru, Particular, Famiglia Bianchi Reserva, New Age, entre otros, y sus productos están presentes en mercados altamente competitivos como Reino Unido, EEUU, Brasil, Canadá y España entre los más de 40 destinos donde exporta.