El 20º Congreso Maizar llegará en un momento clave para la cadena del maíz y del sorgo en la Argentina. En un contexto con grandes contrastes, el encuentro buscará poner sobre la mesa cómo convertir el potencial productivo en resultados concretos para el país.

La edición 2026 se realizará el próximo 27 de mayo en el Goldencenter de la Ciudad de Buenos Aires y reunirá a productores, empresarios, técnicos, investigadores, analistas, funcionarios e inversores. Según la organización, será "el principal espacio de diálogo y coordinación estratégica de la cadena del maíz y del sorgo en la Argentina".

El evento tendrá lugar en un escenario donde la producción y las exportaciones muestran un gran volumen y capacidad de generación de divisas. Sin embargo, la rentabilidad aparece condicionada por costos crecientes, márgenes estrechos y una industrialización que todavía no logra absorber todo el potencial disponible.

Desde Maizar plantearon que, en años anteriores, el foco estuvo puesto en mostrar a la sociedad y a la política el peso económico y federal de la cadena. En cambio, para esta edición la propuesta será avanzar hacia una discusión más directa sobre los límites, oportunidades y decisiones pendientes.

En palabras de la organización, el objetivo será "debatir sin filtro" sobre "en qué punto estamos respecto de ese potencial, con qué contamos, qué nos falta, qué nos obstaculiza, qué nos favorece y qué estamos dispuestos a hacer".

Geopolítica, mercados y competitividad

El programa incluirá casi 50 paneles con más de 170 expositores del país y del exterior. La agenda internacional ocupará un lugar central, con espacios específicos dedicados al mercado de fertilizantes, el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, la relación comercial con China, el futuro global de los biocombustibles y la inserción argentina en un escenario internacional marcado por la volatilidad.

La agenda con China será uno de los puntos centrales, por su importancia para el sorgo y por el nuevo escenario que se abre para el maíz. También se analizarán los riesgos asociados a las exigencias internacionales, en especial aquellas vinculadas al comercio, la sustentabilidad y las condiciones de acceso a mercados.

En el plano local, el Congreso pondrá bajo análisis si una macroeconomía más estable alcanza para destrabar inversiones. También se abordará la forma en que el sector se vincula con la política, el costo de la descoordinación, las necesidades de financiamiento y las posibilidades de generar mejores condiciones para producir, industrializar y exportar.

Del grano a la industria

La organización adelantó que cada una de las industrias vinculadas a la cadena tendrá su espacio, desde la molienda húmeda y seca hasta la conversión del grano en proteína animal. En ese marco, la producción bovina y el bioetanol tendrán más de un panel específico, debido a su magnitud dentro del entramado productivo.

La discusión apunta a que el país puede producir y exportar grandes volúmenes de maíz, pero el desafío pasa por agregar valor, generar empleo, multiplicar inversiones y fortalecer el desarrollo federal. En ese sentido, la industrialización aparece como una de las claves para que el crecimiento productivo tenga mayor impacto económico y territorial.

El Congreso también incluirá debates sobre riego en zonas extrapampeanas, brechas de rendimiento, plagas, biológicos, agtech, inteligencia artificial, fronteras tecnológicas y oportunidades para el negocio del sorgo. Además, se abordará el recambio generacional y los desafíos que enfrentan las empresas cuando los jóvenes comienzan a liderar.

La convocatoria buscará consolidarse como un punto de encuentro para una cadena que atraviesa una etapa de grandes oportunidades, pero también de decisiones urgentes. Desde la entidad organizadora remarcaron que se trata de "una cita obligada para inversores y tomadores de decisiones".