Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los precios de la primera jornada comercial de la semana, que estuvo marcada por una oferta moderada. Con un ingreso de 9.962 vacunos, la operatoria reflejó un mercado en línea con lo esperado para estos días, caracterizados por una menor actividad. En este contexto, los valores mostraron firmeza en varias categorías.

En el segmento de novillos, los de entre 430 y 470 kilos se ubicaron entre $4.500 y $4.600, con máximos de $4.800. Para los más pesados, de 480 a 550 kilos, los precios oscilaron entre $4.500 y $4.650, alcanzando topes de $4.750.

Los novillitos mantuvieron buena demanda: los de 350 a 390 kilos se negociaron entre $4.900 y $5.100, con picos de $5.300, mientras que los de 390 a 430 kilos se movieron entre $4.900 y $5.000, con máximos de $5.100.

En cuanto a las vaquillonas, los lotes de 350 a 390 kilos registraron valores de entre $4.600 y $4.700, y los de 390 a 430 kilos se posicionaron entre $4.500 y $4.700, con máximos de $4.800.

Para el consumo liviano, tanto machos como hembras de hasta 350 kilos cotizaron entre $5.000 y $5.300, con un máximo de $5.500 en hembras.

En la categoría vacas para consumo, con más de 430 kilos, los precios se ubicaron entre $3.100 y $3.300, alcanzando máximos de $3.800, marcando uno de los valores más destacados de las últimas jornadas.

En el segmento de vacas de conserva e industria, la conserva inferior se negoció entre $2.050 y $2.300, la conserva buena entre $2.350 y $2.450, y la manufactura entre $2.500 y $2.700. Finalmente, los toros registraron precios de entre $3.000 y $3.200, con máximos de $3.300.