Semana flaca

Esta breve semana no fue la indicada para vender y reponer. Los precios de la invernada, que empieza a caer en volumen ofertado, se recuperaron y el gordo en Liniers sufrió las consecuencias de una oferta super concentrada en pocos días. La distancia entre lo liviano y lo pesado se amplió, lo cual se espera que siga ocurriendo hacia adelante a medida que la invernada comience a escasear y sus precios crezcan. Las cotizaciones del maíz se mantienen promediando los $2.500/tn., si bien el cereal en algunos casos llega a triplicar la cotización de diciembre, la relación con respecto al novillo se mantiene por debajo de los valores históricos.