Uruguay

La faena mantiene ritmo sostenido

En el acumulado del mes al día 21 se procesaron 125.303 vacunos, 1,5% más que en los mismos días de 2016
24 de Enero de 2017

En la semana al 21 de enero se faenaron en frigoríficos habilitados 44.685 vacunos, 1,0% más que en la semana anterior, de acuerdo a información del INAC. El crecimiento se constató en la actividad con novillos (+6,6% a 20.947 animales), parcialmente compensado por una disminución de los vientres (-2,6% a 22.895). Los novillos fueron 46,9% del total faenado, la mayor proporción de las últimas cuatro semanas.

Las plantas más activas la semana pasada fueron Marfrig-Tacuarembó (3.840), San Jacinto (3.087) y Minerva-Pulsa (2.986). Quien tuvo más actividad con novillos fue San Jacinto (1.978).

En el acumulado del mes al día 21 se procesaron 125.303 vacunos, 1,5% más que en los mismos días de 2016. Para el total de enero, asumiendo que el ritmo de actividad se sostendrá próximo a los actuales niveles, se proyecta una faena en el entorno de los 188 mil vacunos. Respecto a enero de 2016 se produciría un aumento de unas 23 mil cabezas (+14,3%), aunque con dos días más de faena. Si se considera el ritmo medio diario, el aumento es de 4%.

La faena de ovinos también aumentó de forma moderada la semana pasada. INAC informó que se procesaron 22.259 animales de esta especie, casi 700 más (3,2%) que en la anterior. Los corderos fueron 52,6% (1.709).

Las plantas más activas con esta especie fueron Las Piedras (10.923), San Jacinto (6.048) y Somicar (2.035). 

Tardáguila Agromercados


Etiquetas:
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
CHACRA desea enviar noticias de primerísima mano.
Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"