Exportaciones de carne vacuna del trimestre en máximos en 11 años
Las exportaciones uruguayas de carne vacuna fresca en el primer trimestre de 2017 fueron las más abultadas desde 2006. De acuerdo a datos de exportaciones de Aduanas, en base a solicitudes de exportación, Uruguay embarcó en el mencionado período 78.467 toneladas peso embarque, 18% más que las 66.455 tons del mismo período de 2016.
La elevada faena está logrando ser canalizada a los mercados del exterior de forma fluida, con China como principal destino, pero con otros que también están adquiriendo volúmenes crecientes, caso de Israel, Estados Unidos y Rusia.
En marzo Uruguay embarcó 29.203 tons, el volumen mensual más abultado desde diciembre. China domina con holgura las compras. Llevó 13.816 tons, de las que 3.607 tons eran cortes con hueso y 10.209 tons desosados. En el trimestre China adquirió 37% más carne con hueso y 20% más desosada que en el mismo período de 2016.
En marzo Estados Unidos fue el segundo principal destino con 3.922 tons, seguido por Israel (3.263 tons). Sobresalen las ventas a Rusia, que se posicionó como cuarto principal destino del producto congelado con 921 tons en el mes y 2.786 tons en el trimestre.
Entre los destinos que han reducido sus compras en lo que va del año sobresalen Canadá (-86%), debido a que la cuota 2017 la llenó fundamentalmente con embarques sobre fines del año pasado, y Corea (-44%), que redujo sus compras a 303 tons en el trimestre.
Tardaguila Agromercados
