Mercado internacional

Leche entera en polvo cayó

06/09-El valor medio que alcanzaron las 33.501 toneladas subastadas fue US$ 3.323
15 de Septiembre de 2017

06/09/17-Si bien el índice del conjunto de lácteos comercializados durante la primera subasta de la plataforma neozelandesa Global Dairy Trade, de la neozelandesa Fonterra mostró un ligero incremento, de 0,3 %, las leches en polvo ajustaron a la baja.

El valor medio que alcanzaron las 33.501 toneladas subastadas fue US$ 3.323. En relación a la subasta anterior, la última de agosto, el volumen se incrementó casi 4 %.

La leche entera en polvo, que representó aproximadamente el 50 % de la oferta, mostró en promedio una caída de 1,6 %, a US$/t 3.100, de esta manera, con esta, es la segunda caída consecutiva que acumula este producto.

También ajustaron a la baja los contratos de entregas futuras: oct-17 (-3,2 %), nov-17 (-0,6 %), dic-17 (-1,3 %) y ene-17 (-4,7 %).

La leche descremada en polvo también ajustó a la baja, no pudiendo así sostener el aumento que había mostrado en la subasta anterior. En promedio, el índice del precio de este producto bajó 1,2 %, a US$/t 1.944.

Además también bajó la manteca en polvo (-10,1 %). El resto de los productos subió: la grasa butírica (+3,6 %), la manteca (+3,8 %), el cheddar (+2,5 %), la lactosa (+5,1 %) y el suero de caseína (+1,2 %).

Tardáguila Agromercados 


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