Los agronegocios en la era de las ciencias de la biología

 07-08-2018 En el marco del Congreso de Aapresid "Sustentología" que se desarrolla en Córdoba, participará como disertante del 1er Congreso Nacional de AgTech Geoffrey Von Maltzahn, CTO de la firma Indigo.

La startup dedicada a potenciar la naturaleza para alimentar de manera sustentable, buscará hacer un viaje al interior más profundo de las plantas y acercarse a los microorganismos endófitos que viven dentro.

"Mediante la aplicación científica de inteligencia artificial, Indigo identifica microorganismos que son beneficiosos para la salud de la planta, los multiplica y los aplica a los cultivos mediante tratamientos externos que revisten las semillas", explicó Von Maltzahn, y agregó que "estos microorganismos están destinados a entrar y residir dentro de las plantas, maximizando su salud a lo largo de la temporada".

Además, estos microorganismos tienen el potencial para aumentar la resiliencia de la planta al estrés, mejorando su desarrollo mientras previenen enfermedades, aumentan la absorción de nutrientes, incrementan la eficiencia del uso del agua y mejoran la tolerancia al estrés hídrico y térmico en ambientes adversos.

Una de las grandes ventajas de esta tecnología radica en la sustentabilidad. En palabras de Von Maltzahn, "no hay transformación genética, ni restricciones en el uso de los productos por riesgo de contaminación o agresión a la naturaleza".

Consultado por el nivel de adopción por parte de los productores, el representante de Indigo fue contundente: "Si hallamos el punto donde nos encontramos con el productor, la tecnología y el valor que aporta, no tenemos ninguna duda de que la misma se toma y con éxito", y añadió: "Todos sabemos que estamos a la vera de un quiebre en cuanto a lo que se viene para el campo. ¡Hacia allá vamos!".