GRANOS

Maíz: precios sostenidos en los mercados

La producción mundial registrará una baja. En Argentina hubo un fuerte crecimiento de las exportaciones y del consumo.

14 de Junio de 2019

La producción mundial de maíz se reduciría 21,3 millones de toneladas, explicada principalmente por la merma de 18,8 millones de toneladas en la de EE.UU. (-5,1%). La de China lo haría en 3,3 MTn (-1,3%). Las exportaciones subirían un 2,2%; las de Brasil y Argentina lo harían en 6,1 y 11,7%. La relación stock/consumo bajaría de 28,7 a 25,6%, con una merma de 3,1 puntos porcentuales.  

Respecto al informe de mayo, USDA ajusta a la baja la producción estadounidense en 34,3 millones de toneladas y los stocks en 20,6 millones de toneladas.

Respecto a la situación argentina, se destaca el fuerte crecimiento de las exportaciones y del consumo. En este último caso, se debe al incremento del consumo ganadero. La participación argentina en la producción mundial sería del 4,5%; mientras que en el comercio pasaría de 17,9 a 20%.

La cosecha alcanzó el 39,3% del área apta (5,9 M Ha), con un rinde promedio de 9.410 kg/Ha. La proyección de producción es de 48 millones de toneladas (BC - 6/06). 

En la provincia de Córdoba, los rindes de los lotes tardíos están por encima de los promedios de las últimas campañas. En las regiones del NOA y NEA, las tareas de recolección se encuentran demoradas por falta de piso.

En las regiones del Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires, la cosecha avanza sobre lotes tardíos y de segunda ocupación, con rindes por encima de los registrados campañas previas.

 Según el USDA, la siembra de maíz alcanza el 83% del área apta, por debajo del 99% del 2018 y del promedio de las últimas 5 campañas. En cuanto a la emergencia de dicho cultivo, la misma se ubica en el 62%, inferior al 93% del año previo y del promedio de las últimas 5 campañas.

El Informe del Monitor Siogranos, que indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, presenta los siguientes valores medios, al 11 de junio: a) Rosario Norte, U$S/tn 150,5; b) Rosario Sur, U$S/tn 156,7; c) Quequén, U$S/tn 152,4 y d) Bahía Blanca, U$S/tn 156,3.

Fuente: Reporte AgroEconómico - BCP - Bahía Blanca


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