MERCADOS GANADEROS

Mercado de Liniers: al compás de la oferta

Los precios de Liniers atravesaron una semana con fuertes variaciones. La oferta definió los valores.
Diego Ponti - AZ Group para Chacra
1 de Noviembre de 2019

Luego de las elecciones presidenciales se sucedieron dos días con muy bajo nivel de ingresos en el Mercado de Liniers, lo cual generó una fuerte suba de precios. Los novillos alcanzaron los $ 81,2 ; los novillitos $ 84,7 ; las vaquillonas $ 82,5 y las vacas $ 71,67. 

Por el contrario, el viernes ingresaron 16,5 mil cabezas, y los valores retrocedieron considerablemente. Los novillos perdieron $7/kg. , los novillitos $ 9/kg. ; las vaquillonas $ 8/kg. y las vacas $ 7/kg. En la próxima semana cuando la oferta esté regularizada, podremos tener una referencia un poco más valida del nuevo nivel de precios para el gordo. 

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