Insumo/producto: positivo para el engorde

Continúa en baja la relación ternero-novillo, sin embargo, los números iniciales para los corrales de consumo se mantienen en negativo. Las subas en los precios de venta del gordo fueron fundamentales para corregir los márgenes de los engordes iniciados en agosto. Hacia adelante, se prevé un verano con precios firmes para terneros, aunque se pueden dar algunas bajas en zonas puntuales si el clima no acompaña. Para el maíz, el panorama es de precios sostenidos, con cotizaciones a cosecha en torno a los USD 200/t.