MERCADOS GANADEROS

Mercado de Liniers: vaquillona sostenida

Las vaquillonas arrancaron el 2021 con subas en las primeras dos semanas.
Diego Ponti - AZ Group para Chacra
15 de Enero de 2021

Luego de un fin de año con fuertes subas por las fiestas, la segunda semana del año presentó 29.500 cabezas ingresadas. Las variaciones registradas no fueron significativas tanto para el consumo como para la exportación. Dentro del poco movimiento de precios, las vaquillonas fueron la única categoría que se mantuvo firme en las dos primeras semanas del año, acumulando subas de un 6%. 

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