MERCADOS GANADEROS
Insumo/producto: los feedlots con buen presente
Se alinearon las variables a favor de los engordadores a corral. Luego de mucho tiempo los márgenes de inicio son positivos.
Las tres variables fundamentales del negocio feedlotero se alinearon para que los márgenes del productor que decide encerrar a corral un ternero sean positivos. En primer lugar, los novillitos y vaquillonas atraviesan un presente de firmeza en sus valores, la escasez de estas categorías en el mercado sostiene los valores en alto. Por otra parte, la invernada, como comentamos en el informe semanal de invernada y cría, atraviesa el momento del año de mayor oferta de terneros. El maíz si bien se ubica en valores récord, mantiene su relación de compra/venta con el novillo dentro de los promedios históricos. El precio del novillo creció un 36% en dólares en el último año y esto permitió defender bien su posición frente al cereal.