MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: no alcanza

Si bien el precio del ternero está en baja, sin recuperación del gordo se mantiene el resultado económico en rojo.
Diego Ponti - AZ Group para Chacra
30 de Septiembre de 2022

 El costo número uno de los feedlots, el ternero de reposición, atraviesa una fase bajista producto de la falta de precipitaciones en primavera. Esto se da en un momento donde se esperaba más firmeza para la invernada. Sin embargo, esto no es suficiente, un corral de consumo sigue perdiendo en su inicio unos $11.000/cabeza. La clave para dar vuelta este negativo está en los precios de venta, que por el momento no dan muestras de una recuperación. Mientras tanto, el maíz se actualiza semana a semana y supera los $35.000/t.

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