Relación insumo producto

Terneros y novillos cotizaron nuevamente con bajas, pero las relaciones se siguen encareciendo.

A pesar de que el ternero sigue estancado, la relación ternero/novillo volvió a aumentar y semana a semana la reposición se encarece.

Diego Ponti - AZ Group para Chacra
25 de Septiembre de 2023

A pesar de que el ternero sigue estancado, la relación ternero/novillo volvió a aumentar y semana a semana la reposición se encarece.

A pesar de que el ternero sigue estancado, la relación ternero/novillo volvió a aumentar y semana a semana la reposición se encarece.

En esta ocasión, esto sucede principalmente por los retrocesos del gordo y no por aumento del ternero. Si este escenario de caídas del novillo se mantiene y el ternero comienza a moverse lentamente, la relación se encarecerá aún más.

Por otro lado, la relación maíz/novillo volvió a superar la barrera de los 100 kg luego de 7 semanas y se ubicó en 104 kg de gordo necesarios para acceder a una tonelada de cereal.


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