MERCADOS DE HACIENDA
MERCADOS GANADEROS
Los corrales de los feedlots comienzan a repoblarse, los precios relativos se acomodan a favor de los engordes a corral.
MERCADOS GANADEROS
La jornada de despedida del barrio de Mataderos fue con valores en alza.
MERCADOS GANADEROS
En plena zafra, la abundancia de la oferta logró detener esta semana los precios de los livianos.
ANÁLISIS Y TENDENCIAS
GANADERÍA REGENERATIVA
Desde el INTA ponderan la necesidad de ordenar el manejo ganadero de acuerdo a las características heterogéneas del pastizal. Esto permite un uso más eficiente de los recursos, reduce el uso de insumos químicos y brinda mayor estabilidad económica a la empresa.
INVESTIGACIÓN
Por primera vez en la Argentina, un estudio determinó el efecto de herbicidas, fertilización y siembra de forrajeras sobre la estabilidad y la diversidad de estos frágiles ecosistemas de la Pampa Austral. Alertan sobre el posible deterioro que causaría aplicar tales prácticas.
INFORMACIÓN TÉCNICA
GANADERÍA
Un estudio de la FAUBA y la FCEyN desarrolló un sistema de tratamiento de efluentes eficiente, sencillo y económico. Los resultados preliminares son auspiciosos: el líquido procesado cumple con la legislación y sería inocuo para el ambiente.
GESTIÓN AMBIENTAL
En el sudoeste bonaerense, especialistas del INTA acompañan dos experiencias extensivas de agroecología y de bajos insumos. Mediante la extensión y la investigación, promueven herramientas para mejorar la productividad y la eficiencia económica de cada establecimiento.
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