Sugerencias del Senasa para mejorar el bienestar animales en invierno
El Senasa brinda a los productores pecuarios recomendaciones a tener en cuenta durante la época de bajas temperaturas para contribuir al bienestar de sus animales en los establecimientos productivos.
El Senasa brinda a los productores pecuarios recomendaciones a tener en cuenta durante la época de bajas temperaturas para contribuir al bienestar de sus animales en los establecimientos productivos.
Normalmente en producciones a campo -donde se deja al animal al aire libre- se debe considerar contar con un refugio o reparo como espacio de contención que los guarezca de la lluvia, el granizo la nieve, incluso fuertes vientos o heladas.
Asimismo, si bien en producciones intensivas el ganado permanece estabulado gran parte del tiempo -lo cual puede resultar práctico ante este tipo eventualidades climáticas-, dejarlo encerrado en un galpón sin acceso al exterior puede resultar perjudicial, ya que es necesario cierto nivel de actividad física y de acceso a la luz solar durante el día.
Lo ideal, por lo tanto, es brindarle una opción de salida al exterior a voluntad. En caso de no ser posible, una opción es soltarlo todos los días (en las horas de mayor temperatura) para que pueda ejercitarse. Si los animales permanecen en corrales, se pueden colocar reparos laterales del lado de dónde predominan los vientos.
Otro factor a considerar para el bienestar animal es el mantenimiento de los suelos que deben tener un buen drenaje para que escurran las precipitaciones dado que el aumento de barro en los terrenos incrementa el nivel de estrés en los animales, produce fatiga e incluso puede generar transmisión de enfermedades como leptospirosis, por ejemplo.
Para lograr un buen drenaje, se debe desarrollar un grado de inclinación en los corrales que permita la circulación de agua hacia una canalización; los pisos deben ser compactos para evitar infiltraciones o anegamientos; y las calles y caminos de circulación de los animales deben tener un abovedamiento hacia los laterales para impedir que el agua se acumule en el centro.
El extremo frío durante la temporada invernal es otro aspecto a considerar en las distintas producciones. A pesar de que los animales no requieren ningún tipo de abrigo - ya que poseen una cobertura natural contra dichas inclemencias del tiempo -, las bajas temperaturas son un factor a considerar en actividades como la esquila en ovinos y caprinos.